浙江舟山梭子蟹销量售价双双反弹

8月24日，日本启动福岛第一核电站核污染水排海，随即引发公众对于海鲜、海盐等食品安全的担忧，日料还能吃吗？8月25日，现代快报记者走访南京市场发现，超市里已经难寻日本进口生鲜，有日料店已紧急下架了日本产生鲜。

超市难寻日本产生鲜，市民选购时大多会留意产地

8月24日，日本无视国内外反对呼声启动福岛核污染水排海。当天，中国海关总署随即发布公告，自2023年8月24日（含）起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。8月25日，现代快报记者走访了南京四家进口超市，在这些进口超市里，均未发现日本产生鲜类产品。不仅如此，记者注意到，当天在超市内选购生鲜的市民，基本上都会留意产地。

△ 超市在售的海产品

在秦淮区夫子庙附近的一家生鲜超市里，记者找到了刺身和三文鱼的售卖专区，在柜台里售卖的商品，有国外进口的，也有国产的。一款净含量180g的大西洋冰鲜三文鱼鱼肉，在外包装上标注了原料原产地为挪威。一款名为东海鱿鱼须的产品，在外包装上标注产地为江苏省南通市。即将迎来吃蟹的季节，梭子蟹将成为当之无愧的香饽饽。在这家生鲜超市里已经有梭子蟹在售卖，产地也是江苏省南通市。

△ 产自挪威的三文鱼鱼肉

在玄武区大行宫附近的一家生鲜超市里，水产区有市民正在选购。服务人员告诉记者，所有产品都可以在App上直接查到来源。记者在App上点击查询，波士顿龙虾产自加拿大，鲜活面包蟹来自英国，鲜活小鲍鱼来自福建省福州市……其中也有部分标注产地见外包装，比如南美白虾。一番查询后，记者未找到日本产的生鲜产品。

△ 超市在售的生鲜产品

玄武区另一家进口超市水产售卖区的工作人员表示，店铺没有日本进口的相关水产品。在售的产品都在产品信息中标注了产地、价格等，东海对虾产自浙江省，清水罗氏虾、美贝产自江苏省，其中堪察加帝王蟹售价为1998元/只，产地来自俄罗斯。

商家迅速反应，有日料店紧急下架日本产生鲜

当天，现代快报记者还走访了数家日料店，这些日料店涵盖了高中低各个档次。在走访中，记者了解到，有日料店紧急下架了日本产生鲜。

△ 日料店的食客

在雨花台区的一家旋转寿司店里，刚到饭点便座无虚席。这家日料店的定位为中低端消费，均价6元一盘，也有相对高端一些的刺身拼盘，价格约为五六十元。店员透露，他们家的生鲜一般是国产的，从前也没有使用过日本产的生鲜。

被问及是否担心日料店的生鲜受到核污染水影响时，不少消费者表示持观望态度。“趁着还没被污染到，来这里吃一点解个馋。”消费者孟女士告诉记者。对于日后是否会再光顾日料店，她声称自己会再观望一下。“短时间内还是会先忍一忍，看看变化走向再说。”

在走访中，一些日料店也快速反应，紧急下架了日本产的生鲜。玄武区一家日料店的工作人员告诉记者，24日得知消息后，已经紧急下架了产自日本的帆立贝、蚌壳、扇贝等海鲜，还有之前卖的一款酱油。“其实这些食材都是之前进口的，担心有市民过来问，我们就自己先下架了，避免产生麻烦，宁愿自己损失一点，目前还没有统计下架的库存带来的损失。”

在玄武区某商场内，开着一家定位相对高端的日料店，店铺内松叶蟹双人套餐售价为1588元，帝王蟹四人套餐售价为3288元。中午12点，正值就餐时间，前台客服人员正在处理客人打来的订座电话。店长告诉记者，他们店之前确实有用过日本产的刺身，但那已经是很久以前的事情了。店长解释道：“日本的食材相对比较贵，中国做日料的店家，从日本进口食材的本来就比较少。”店长还承诺，现在他们店铺没有日本进口的食材，比如蟹类主要来自朝鲜海域。“我们的原料都是经过上海海关检疫的。”

消费者开始囤货，南美白虾、梭子蟹销量售价双双反弹

受核污染水排海消息影响，不少消费者也开始积极寻找日本水产替代品，多个电商平台的海产品销量大涨，南美白虾、梭子蟹等出现囤货现象。

“反正我身边的姐妹们都在囤，我也就跟风买了点。”市民徐女士告诉现代快报记者，日本核污染水排海之后，她就在各个电商平台疯狂下单，起因是母亲让她帮忙囤点盐。“我妈让我买了20包盐，买完之后，我看到身边的姐妹都在买虾，我本身也比较喜欢吃海鲜，反正都得吃，我就跟着买了。”

和徐女士有着相同心理的消费者不少。受核污染水排海影响，国产海鲜、水产等销量迅速攀升。据某电商平台透露，其自营产品南美白虾24日销量暴涨，截至24日17点，单日销量已突破2.5万单，远远高于日常的7000单销量。